Paysans fromagers depuis 1969

La Coopérative Fruitière en Val d’Arly Savoie Mont-Blanc existe depuis 1969 et regroupe 80 producteurs en gestion directe. Nous produisons, fabriquons, affinons et vendons des fromages de Savoie AOP et IGP. Chaque jour, nous récoltons le lait de nos fermes du Val d’Arly Savoie Mont-Blanc et c’est dans nos ateliers de Flumet en Savoie, que nous fabriquons nos fromages et spécialités d’après un savoir-faire traditionnel.

 

Nos fromages et spécialités de Savoie

Nous proposons dans nos boutiques et sur notre site de vente en ligne nos fromages de Savoie : Reblochon AOP, Beaufort AOP, Tomme et Raclette de Savoie IGP , Fondue savoyarde, Meule de Savoie, fondant d’Arly, yaourts, faisselles, fromages blancs, beurre ainsi qu’une sélection de produits locaux savoyards : vins de Savoie, salaisons, viandes, confitures, miels, fromages de Savoie, glaçons de Megève…

NOUVEAU ! Nous proposons dans nos boutiques de Chamonix, Megève, Flumet, Cluses et Faverges, des légumes et fruits de saison en libre service d’un maraîcher d’Albertville. Et chaque jour, vous pourrez retrouver dans nos boutiques des paniers avec tout ce qu’il faut pour rendre le confinement plus agréable : légumes, fruits, oeufs, viandes, fromages de Savoie, salaisons… en fonction des arrivages de chaque boutique. Du 100 %  local !

Nos paniers du jour, légumes et fruits de saison sont disponibles uniquement en boutique. La livraison à domicile est proposée dans les villes de Chamonix, Megève, Flumet, Cluses et Faverges et alentours. Pour connaître les modalités de livraisons, nous vous invitons à prendre contact directement avec votre boutique. Vous pouvez également commander sur notre site de vente en ligne nos fromages et spécialités savoyardes. Livraison 24h en colis réfrigéré en France métropolitaine sans délai supplémentaire !

 

Notre histoire

Atypique dans le paysage de la mondialisation, la coopérative tend vers l’excellence par la qualité de ses produits en mettant l’homme au coeur des décisions. C’est donc sur ces valeurs que la Coopérative s’est développée et que nous voulons continuer d’appliquer. Nos anciens avaient su avant l’heure qu’il était nécessaire de se démarquer de la production de masse, nos régions de montagne n’auraient pas pu lutter. Les montagnes du Val d’Arly sont dures à travailler. Il fallait donc plutôt chercher à  faire de la qualité que de la quantité.

Nous sommes également convaincus que le dynamisme de nos territoires, c’est avant tout fédérer les acteurs qui y travaillent. C’est pourquoi nous avons noué des liens privilégiés avec des producteurs fermiers, des professionnels de la restauration, des collectivités. Nous nous engageons depuis toujours à favoriser les productions locales et participer au développement du territoire du Val d’Arly Savoie Mont-Blanc.

La passion de notre métier nous anime, vous la faire partager sera notre plus grande satisfaction. Nous avons créé un musée à Flumet qui retrace l’histoire de notre coopérative, son territoire, l’agriculture de montagne et nos savoir-faire fromagers. Nous organisons régulièrement des animations et des dégustations, dans un commun esprit de partage. À très vite dans le Val d’Arly !